เทเวิร์นสมัยใหม่ · ปารีสเขต 1 · LouvreLiquide

จองออนไลน์ผ่านระบบจองที่ liquide.paris ทางโทรศัพท์หมายเลข 01 42 36 50 05 ในช่วงเวลาทำการ หรือทางอีเมล [email protected]

ให้บริการวันอังคารถึงวันเสาร์: มื้อกลางวันเวลา 12h00 ถึง 13h30 และมื้อค่ำเวลา 19h00 ถึง 21h30 ปิดวันอาทิตย์และวันจันทร์

39 rue de l'Arbre Sec, 75001 Paris ในเขตที่ 1 ระหว่าง Louvre และ La Samaritaine ใกล้กับ Châtelet

เมนูมื้อกลางวันวันธรรมดา 32 ยูโร สั่งแบบอะลาคาร์ต: อาหารเรียกน้ำย่อย 9–24 ยูโร จานหลัก 26–34 ยูโร จานใหญ่สำหรับแบ่งกัน 30–69 ยูโรต่อคน เครื่องเคียง 8–10 ยูโร ของหวาน 10–18 ยูโร

Liquide คือร้านเหล้าสไตล์โมเดิร์น « par Substance » ที่รังสรรค์ขึ้นโดย Matthias Marc และ Stéphane Manigold นำเสนออาหารสไตล์แบ่งปันที่จัดเต็มไม่อั้น ฝีมือการปรุงโดย Gaylord Merlet อดีตรองเชฟใหญ่แห่ง Substance

Liquide เทเวิร์นสมัยใหม่ เลขที่ 39 rue de l’Arbre Sec ปารีสเขต 1 เดินจาก Louvre, La Samaritaine และ Châtelet ประมาณ 5 นาที เปิดมื้อค่ำ 19:00–21:30 น. วันอังคารถึงวันเสาร์ จองผ่าน liquide.paris หรือโทร +33 1 42 36 50 05

ไม่เปิด Liquide ปิดวันอาทิตย์และวันจันทร์ เปิดวันอังคารถึงวันเสาร์ มื้อกลางวัน 12:00–13:30 น. และมื้อค่ำ 19:00–21:30 น.

จานใหญ่สำหรับแบ่งกันสิบรายการ สำหรับสองท่านขึ้นไป ราคา 30–69 ยูโรต่อคน: หมูสันนอกติดกระดูก คอร์ดองเบลอไก่งวงกับชีสมอร์บิเยร์ สันนอกและสันในวัวซอสพริกไทย เนื้อลูกวัวติดกระดูก เนื้อซี่โครงวัวแองกัส ชาโรเลส์ และรูเบีย กาเยกา ปลาลิ้นหมาเมอนีแยร์ และสันนอกญี่ปุ่นเกรด 5 ไม่รวมเครื่องเคียง

ได้ สองรูปแบบ โต๊ะยาวหินอ่อนซึ่งอยู่ถัดจากห้องอาหารหลักและด้านหน้าห้องเก็บไวน์ จองได้สำหรับกลุ่มสูงสุดยี่สิบท่าน โดยไม่ต้องเหมาร้าน ส่วน La Succursale ด้านในสุดของร้าน เป็นห้องแยกพร้อมบาร์เฉพาะ เหมาได้ทั้งห้องสำหรับสิบแปดท่าน ทั้งสองแบบติดต่อได้ที่ [email protected] หรือโทร +33 1 42 36 50 05

เมนูมื้อกลางวันราคา 32 € ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก และของหวาน เสิร์ฟวันอังคารถึงวันเสาร์ เวลา 12:00–13:30 น.